基隆牙醫

2018年08月07日 09:52 徐慈薇/編輯、財訊雙週刊/陳宥臻●文 「為了你，我們養了1群牛。」這是手搖茶品牌迷客夏的廣告標語。很多人以為他們為了茶飲去養牛，恰恰相反，迷客夏是先有了牛，才發展茶飲事業。 成立12年的迷客夏，全台有187個據點，2018年首度入列台灣前10大連鎖手搖飲品牌。由於口味特殊，迷客夏常獲得網路票選、網友最喜愛的珍奶品牌。創辦人林建燁蹲馬步30年，從15歲開始幫忙家裡養牛，成為首宗酪農業轉型跨足手搖茶的成功案例。林建燁的成功來得很晚，早年都沒嘗過人生勝利的滋味。「養牛不用學歷，我是想轉行才去念書，大學念了10年才畢業耶。」今年45歲的林建燁，樂於把人生的甘苦用幽默一語帶過。32歲大學畢業第1次創業失敗收場林建燁從討厭養牛，到因牛而走出差異化，也是因為家裡一連串的不幸所促成。林建燁的父親原本是1位商人，卻被自己的弟弟倒帳500萬元，當時高雄的透天厝1棟也只要新台幣25萬元。巨額的負債，迫使林建燁1家人只得跑路，投靠在台南養牛的遠房親戚，父親就在牧場裡幫忙照顧牛隻。1天，林建燁的父親被1條發情的公牛撞傷，肝臟破裂，傷勢極為嚴重，經由當時行醫的現任中央健保署署長李伯璋急救才撿回一命；但父親傷後無法勞動，林建燁與兄姊就承接照顧牧場的工作。林建燁高中念夜校，每天早起就去養牛，此後他放棄升學，念了空中大學6年，最後因想轉行才去念南台科技大學資管系，直到32歲才從大學畢業。為了幫忙家計，林建燁大3時與同學頂下1家茶飲店，最後雖然失敗收攤，但也讓他結下往後創業的機緣。2006年，林建燁開了第1家迷客夏，店名由英文「Milk shop」直接音譯過來，但是當時的台南鄉親都把迷客夏當作約克夏，並沒有引起廣泛注意。直到林建燁遇到1位關鍵人物，讓迷客夏絕地逢生，這人就是現任的迷客夏總經理黃士瑋。【更多精彩內容，請見《財訊雙週刊》】() 台灣手搖茶王國　南北各擁山頭》喝出500億經濟奇蹟 清心福全老牌變潮牌 年底插旗上海 蘋概股醞釀衝鋒 大戶守株待兔 政治人物加持 可攜式伴唱機意外暴紅 吳嘉隆：人民幣貶值的兩難